大蒜炒羊肚永恒

英国独立党的民意支持率已经坐稳第三把交椅 羊肉的全身上下都是宝羊头可以吃，养眼睛也可以吃，而且羊的蹄子还有羊身上的骨头和肉都可以，吃法还有很多种类型，比较常见的是大蒜炒羊肉，这道做法非常的简单，而且口感也特别的好，里面可以加入一点点香菜，因为香菜搭配羊肉可以去掉里面的膻气，还不担心对身体会有害处。孜然香菜炒羊肚主料：羊肚、香菜段、葱丝辅料：油、孜然粒、盐1熟羊肚开水烫一下捞出。2香菜去叶洗净切段，葱切大丝。 锅里放油，然后加入孜然粒爆炒出香味，加入香菜梗、大葱羊肚，盐（喜欢也可以加胡椒粉）大火爆炒两三分钟即可。小贴士：先炒孜然粒，味道会更香。大蒜炒羊杂大蒜、羊杂（或者牛杂也可以）、食用油、料酒、盐、鸡精、生抽、甜面酱。辣椒少许、生姜1. 生姜切细碎待用，大蒜切段待用、辣椒切细碎代用、羊杂冷水下料酒飞水去腥后切条待用。2. 锅中加入油少许，放入辣椒姜末爆香。 . 放入羊杂翻炒，在见变色后放入料酒、甜面酱少许，酱油少许，继续翻炒。4. 注意火不能小。5. 翻炒一道两分钟后，放入切好的大蒜。继续翻炒。6. 放入少许的水，注意不要多。盖上盖闷烧一会。一分钟左右。7. 加入适量的盐、鸡精调味。即可。注意：此菜为快炒菜，切记火不可以小。由于羊杂是一个比较特殊的食材，本身有较大的膻味，有些人爱吃有些人不爱，所以在料理时大蒜、甜酱多少无明确要求，可根据自己口味轻重调节。青蒜炒黄豆芽简介 质地柔嫩，滋味鲜香。主料：黄豆芽450克，青蒜100克，调料：色拉油50克，盐5克，味精 克，白砂糖2克，辣椒粉8克，香油10克1.将青蒜洗净，切成1.5厘米长的段；2.将黄豆芽掐去根须，洗净捞出，沥干水分； .锅置旺火上，放入色拉油，烧热下入辣椒粉略煸；4.再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀，再放入青蒜段炒拌断生，淋香油，出锅装盘即可。