正宗的藏红花有很浓郁的花香
药膳食疗 2020年02月08日 浏览:2 次
藏红花非常珍贵稀少,很多人不清楚藏红花的特性,受部分商家的误导,结果买回家不过是平常的草红花。今天教你 个方法,识别真正的藏红花!
藏红花,防百病
藏红花具有活血散瘀、安神养血等作用。不仅适用于妇女不调,痛经闭经,。还能防治冠心病,血管栓塞、高血压,跌打损伤,内外出血,肺炎,急慢性肝炎等病症。被誉为 能治百病的神草 ,是妇女及中老年人饮用佳品。
在伊朗传统中有治疗头痛、牙痛、解毒,降压,活血等。在中国,藏红花自古就是治疗疾病的特效药。认为藏红花养血补血,生精益气,排毒养颜,理气健胃。
真假大辨别
泡水法
取三两根,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成黄色而花却不褪色。花虽为红色,但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀有沉淀定是掺杂,另外,水一泡,如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色或者是变碎了,那也是假的,花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。
闻味法
正宗的藏红花有很浓郁的花香,很特别,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。买家朋友可以到当地的大药房去闻闻看最好的藏红花的香味,然后将我们的货对比,就能比较出品质了。
观察法
把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品,干燥后质脆,易断。(如果结成团,很有可能是掺水了,不法奸商为谋利,常在藏红花中掺水,掺水太多或掺水不匀,便会结成团;如果在购买时花很丝很柔软,不易折断,则肯定是掺了水了)。真正的藏红花虽然有的折断了,但每个都是喇叭状的
活血通经,去瘀止痛。治经闭,症瘕,难产,死胎,产后恶露不行、瘀血作痛,痈肿,跌扑损伤。
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