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盛夏酷暑,这三类人的保健很重要

药膳食疗  2019年07月29日  浏览:6 次

摘要:首先,养脾和养胃要结合起来。因为脾胃是起升清降浊的作用,故饮食千万不要过饱,以免增加脾胃的负担,引起很多的问题。吃得有七八分饱,就不能再吃了,这一点非常重要。

土形之人:饮食有节,脾土安和

《灵枢 阴阳二十五人》载:土形之人,语音多宽宏如钟,多呈现中原地区人的特点,其体形特征是肤色多偏黄色,圆脸,头大,肩背肌肉紧实,身材敦重厚实,腹部较大,股胫部肌肉丰满,手足小,全身肌肉丰满,上下匀称;其举止行路稳重,动作轻;其心理特征为内心较为安定,乐于助人,不看重权势,善于听取他人的意见;其时令适应能力为能耐受秋冬之寒凉,不能耐受春夏之温热,春夏季节易感邪而生病。

养脾土先养胃 饭吃七分饱,夏天重养脾

首先,养脾和养胃要结合起来。因为脾胃是起升清降浊的作用,故饮食千万不要过饱,以免增加脾胃的负担,引起很多的问题。吃得有七八分饱,就不能再吃了,这一点非常重要。

其次,做一些运动、。适当运动可以帮助 脾气 活动,增强其运化功能。青年人可用仰卧起坐功,在每天起床和入睡前做20~40次。老年人则宜用摩腹功,即仰卧于床,以脐为中心,顺时针用手掌旋转按摩。因为脾胃在中焦的位置,如果直接按摩脾胃会不舒服,所以可以拍打、按摩位于上面的中丹田(膻中穴)和按摩下面的下丹田。这就是我提倡的 五心按摩法 ,胸心和腹心要经常互相按摩,也有助于脾胃的调养。

再次,要注意饮食。可以多吃利脾胃、助消化的食物。尤其是夏天,可选用各种粥养益脾胃。莲子粥:莲子50克,白扁豆50克,薏米50克,糯米100克,煮粥。

山药茯苓粥:山药50克,茯苓50克,炒焦粳米250克,煮粥。

还可用饮法达到健脾开胃的目的,如用生蒜泥、糖醋少许饭前食,也可用条、生姜丝拌食,还可用香菜、海蜇丝、食盐、糖醋少许拌食等。

需要强调的是,夏天尤其要注意养脾,因为脾位于人体中部,按中医学所划分的季节,有 脾主长夏 之说,这个时候天气炎热,湿热蕴蒸,人体消耗较大,人容易感觉四肢困倦、精神疲惫,需要加强脾的护养。夏天人们往往喜欢多食冷饮,生冷食品容易伤脾,造成 脾失健运 ,出现不思饮食、乏力等,通过养脾可以开胃增食,振作精神。另外,夏天过后是秋冬季,脾胃功能不好,则易在秋冬季生病。

金形之人:调息寡言,肺金自全

《灵枢 阴阳二十五人》载:金形之人,语音多铿锵肃劲,多呈现西方区域人的特点。其体形特征是面呈方形,肤色偏白色,头小,肩背窄,腹部小,手足小,足跟骨大而坚实,多身轻矫健。其心理特征多禀性廉洁,性情略急,能动能静,性格刚悍,善为官吏;其时令适应力为能耐受秋冬的寒凉而不能耐受春夏之温热,感春夏之邪则易生病。

养肺金要三个坚持 情绪开朗,节奏呼吸,饮食调养

第一,情绪开朗。因为肺气虚容易引起悲伤,而悲伤又会直接影响肺,故要戒忧。特别到了深秋时节,面对草枯叶落花零的景象,人最易伤感,使抗病能力下降,致等病复发或加重。因此,秋天应特别注意保持内心平静,以保养肺气。

第二,注意呼吸。肺是主全身呼吸的一个器官,肺主全身之气,其中一个就是呼吸之气。要通过呼吸吐纳的方法来养肺,怎么呼吸呢?

有一种方法:使呼吸节律与宇宙运行、真气运行的节律相符,也就是要放慢呼吸,一呼一吸要尽量达到6.4秒。要经常做深呼吸,把呼吸放慢,这样可以养肺。

《黄帝内经》还介绍了一种呼吸方法,叫闭气法:就是闭住呼吸,闭气不息七遍,这种方法有助于增强肺的功能。先闭气,闭住之后停止,尽量停止到不能忍受的时候,再呼出来,如此反复七遍。

第三,注意饮食的调养。可以多吃一些像玉米、番茄、黄豆、大豆、梨及一般的水果,有助于养肺。秋令养肺最重要,肺喜润而恶燥,燥邪会伤肺。

秋天气候干燥,空气湿度小,尤其是中秋过后,人体常出现皮肤干燥、口干鼻燥、咽痒、大便秘结等症状。因此,秋季饮食应 少辛增酸 防燥护阴 ,适当多吃些蜂蜜、核桃、乳品、百合、银耳、萝卜、秋梨、香蕉、藕等,少吃辛辣燥热与助火的食物,清淡饮食。

此外,中秋后室内要保持一定湿度,以防止秋燥伤肺,还要避免剧烈运动使人大汗淋漓,耗津伤液。

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