治疗便秘甜点鸡蛋玉米烙

　　玉米粒也属于杂粮的一种，含有大量的纤维素，吃了对治疗便秘有很大的作用，可以做道鸡蛋米米烙甜点，咸香美味，清脆爽口，味道可口，可以随时食用的小零食。

　　【鸡蛋玉米烙】

　　【主料】

　　玉米粒（黄、干）200克

　　【辅料】

　　鸡蛋1个、淀粉25克、盐4克、熟芝麻5克、花生油5克、水适量

　　【做法】

　　1.准备好原材料

　　2.玉米粒入锅煮熟

　　.煮熟的玉米粒里加入鸡蛋

　　4.加入少许盐，搅拌均匀

　　治疗便秘甜点鸡蛋玉米烙

　　5 加入适量淀粉搅拌均匀

　　6.电饼铛刷上一层油

　　7.倒入调好的玉米粒，铺平

　　8.煎熟后切块，撒上熟芝麻

　　治疗便秘甜点鸡蛋玉米烙

　　烹饪技巧

　　1、玉米粒很容易熟，煮开几分钟就可以了；

　　2、玉米本身带有甜味，盐一定要少加；

　　、淀粉不要加太多，一定要搅拌均匀。

　　玉米的食用效果

　　1.减肥

　　食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　2.防癌抗癌

　　植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

　　.降血压降血脂

　　丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

　　4.增加记忆力、抗衰老

　　刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

　　5.明目

　　治疗便秘甜点鸡蛋玉米烙

　　经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 .

　　6.促进胃肠蠕动

　　可防治便秘、肠炎、肠癌等。

　　总结：黄金玉米烙，是健康的，少糖的食物，加入鸡蛋后，表面更加金黄爽口。