打蔬菜糊是一个办法

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“为了让宝宝多吃点菜，打蔬菜糊是一个办法，这款菜糊加上山药和牛奶，口味非常好，不吃菜的宝宝也喜欢吃，一岁以后的宝宝和大一点的不喜欢吃菜的宝宝都可以这样做。

菠菜的营养价值很高，是维生素B2和β-胡萝卜素的很好来源。对于保护眼睛，预防“干眼病”等症，清理肠道，调理便秘，美容等诸多方面都有很好的功效，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，电脑工作者的也应该常吃菠菜。”

食材明细

主料 山药 150克 菠菜 100克

辅料 牛奶 100克

原味口味其他工艺半小时耗时简单难度

山药菠菜糊的做法步骤

所以不必直接替陈水扁的清白背书。 1

铁杆山药去皮上锅蒸熟。

2

菠菜洗净。

3

锅里加水烧开，放入菠菜焯水。

4

焯好水的菠菜切一下。

5

把菠菜、山药放入料理杯里，再倒入牛奶。

6

用搅拌棒搅打一分钟即可。

7

撒上一点小糖粒吸引宝宝眼球，非常好喝。

小窍门

很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用菠菜时宜先焯一下水，以减少草酸含量。