栗子到底能和鸡蛋同吃吗
中医美容 2019年10月28日 浏览:4 次
丰富的饮食不仅能够让人们大饱口福,还能补充足够的营养,改善人体健康状况,那么栗子能和鸡蛋同吃吗有什么营养?栗子的营养成分很多,鸡蛋也富含蛋白质及其他的营养成分,若是将两者搭配在一起,会让味道更好,而且营养价值也会发挥的更理想一些,还是不错的。
板栗和鸡蛋,鸡肉不相克,可以同食。有的食物是不能在一起吃的,否则会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可大意,要注意牛肉和栗子鸭肉、杏仁是不能放在一起吃,容易呕吐的。栗子可以养胃健脾,补肾强筋,活血止血而且还有丰富的钙,磷,铁,钾微量元素,跟栗子跟鸡蛋是可以在一起吃的,炒在一起会很好吃的,板栗一次不要吃太多,吃的多容易消化不良。推荐:红烧栗子鸡:主料:嫩光鸡1只约500克,生板栗250克,料酒1汤匙,糖1汤匙,生粉、酱油、上汤各适量。①将鸡剖净后斩成 厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用。②将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳、衣。③烧热锅,下油,烧至七成熟时,将鸡块过一下油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中,加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤,盖上锅盖在大火上煮滚后,用小火焖酥。④将焖酥的鸡块、栗子再加味精,用大火略煮,汁浓后加生粉水勾芡,在锅内翻炒片刻即可。营养价值:栗子产生的能量较高,是属于坚果类,所含的淀粉是很高的。据调查干栗子的碳水化合物达到77%,鲜栗子有40%之多,是马铃薯的2.4倍;栗子当中的蛋白质含量是4%~5%,虽然不如花生、核桃多,但是也比煮熟后的米饭要高。通过上面的介绍,大家对栗子能和鸡蛋同吃吗也都心中有数了。栗子不仅可以与鸡蛋同食,还能与鸡肉一块烹饪,还是非常美味的,而且富含营养,对人体健康的好处非常多,对于这样的食物平时还是需要适当吃一些的,能够起到养生的作用。
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