香炸藕丸的做法

　　文章导读你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，现在给大家介绍香炸藕丸，自己看完自己去厨房做一下。

　　1.1用笠钵擦成泥或者用搅拌机搅打成泥

　　.1将生姜切成细末，如果用搅拌机打藕泥，则可以将生姜放入一同搅打成泥，这样口感更细，不过我喜欢一粒粒的姜，所以没有搅打，不喜欢吃到生姜的朋友可以打烂，这样就吃不出来了

　　4.2将泥浆用纱布包裹后稍稍拧干，不用拧得太干，约保存 0%的水分即可

　　5.掌心抹油，将藕泥捏成大小一致的丸子

　　6.锅中入适量油至六成熟入藕丸，中火炸至表皮金黄，捞出控油即可

　　7.原味藕香

　　8.Q弹，软糯

　　天底下爱吃香炸藕丸的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。