大汤锅中做热水

健康功效：

白萝卜：消食积、化、宽中

：利水、补气、托毒

桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料：

去骨羊肉500克、白萝卜500克、黄芪 -4片、大枣7-8颗、桂皮1根、陈皮1小把、葱姜适量、盐、料酒、油泼辣子

菜谱做法：

1.将羊肉切块，用凉水浸泡两小时；萝卜三分之一切大块，三分之二切与羊肉块同样大小的滚刀块

2.将羊肉洗净放入凉水锅中，烧开，然后取出用热水将浮沫冲洗干净

.大汤锅中做热水，水开后，放入羊肉与三分之一量的大块萝卜，水再开后，去浮沫，并放入黄芪、红枣、桂皮、陈皮、葱、姜，淋入适量料酒

4.改微火，炖四小时后，捞出大块萝卜，将另外三分之二量的萝卜放入，炖到萝卜软烂，放少量盐调味即可

5.上桌时配上油泼辣子，随意取用

刺乌养心口服液：健脾补肾，养心安神。用于脾胃气虚，心肾不交所致腰膝酸软，头晕耳鸣，食少倦怠，失眠健忘，心悸气短。阿胶：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。