买来放入冰箱冷冻吧

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昨日清晨6时许 “现在超市都有速冻的煎饼或者油条，买来放入冰箱冷冻，做早餐时随吃随取既方便又卫生， 不过自己做的更放心。这种简易版的煎饼包油条，不但的快捷与美味，还很经济实惠与营养，所以让人特别喜爱。当外表金黄的煎饼包上酥脆的油条后，就迫不及待地咬一口，还能听到油条被咬破的咯吱声，享受口中咀嚼时候油煎过的面食特殊的香味，真让人过瘾。配上一杯豆浆，或者来碗粥，美好的的一天从早晨开始了。”

食材明细

主料 面粉 1小碗 油条 半根 鸡蛋 2个

辅料 小葱 适量 油 适量 盐 适量

其他口味其他工艺三刻钟耗时普通难度

煎饼包油条的做法步骤

1

准备好原材料；

2

鸡蛋打入碗中， 加入少许盐搅打散；

3

锅中倒入适量的油， 将剩油条放入里面煎至酥脆；

4

面粉中放入适量的盐；

5

加入适量的水搅拌均匀；

6

搅拌成稀稠合适的面糊；

7

将油倒出来， 放入适量的面糊铺满锅底，

8

小火慢慢煎至定型；

9

翻个面，继续煎至，将鸡蛋刷满饼底；

10

均匀的撒些小葱末；

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再翻面煎一下就可以出锅了；

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将有鸡蛋小葱的面朝下， 包上油条，将它卷起来即可摆放在盘中。

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可以开吃了。

小窍门

1.先将剩余的油条煎至酥脆包入卷饼中口感更好； ； 2. 煎饼时油千万不要多， 炸锅面皮的油倒出来后， 无须再放油可直接煎饼； 3. 喜欢的话还可以再卷饼上刷层酱料。