香酥鸡米花的做法

　　香酥鸡米花的做法

　　香酥鸡米花的做法1.鸡肉切小块，加盐，糖，料酒，生抽，鸡粉，蛋液，生粉拌匀，腌制片刻。炸之前在面粉里稍滚一下，以免互相黏连。2.油温烧至六七成热，下鸡块稍炸定型。油温稍降低，复炸一次，炸透。3捞出，吸净余油，蘸番茄酱或直接食用。香酥鸡米花成品图香酥鸡米花的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱