早晨吃鸡蛋对身体是好还是坏？万万没想到！不看会后悔

摘要：蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分———油酸，对预防心脏病有益。

一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护，帮助。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。在营养学界，鸡蛋一直有 全营养食品 的美称，杂志甚至为鸡蛋戴上了 世界上最营养早餐 的殊荣。

从古至今，鸡蛋始终都是人们餐桌上的常客，几乎每天都离不开它。不过，虽然吃了好多年，很多人对鸡蛋了解，比如早上吃鸡蛋到底好不好？

在营养学界，鸡蛋一直有 全营养食品 的美称。近年来，国内外营养学家和医学家的研究发现，每天吃1个鸡蛋，可以给你带来 从头到脚 的健康。

早上一定要吃鸡蛋的理由

1

补充营养

在营养学界，鸡蛋一直有 全营养食品 的美称。鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。

它是一种最优质、最天然的补品，价格不贵，且蛋白含量高，是海参的两倍。

鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对于人体健康都至关重要。从角度来说，鸡蛋更是一种独一无二的 平衡 食品。

2

降血脂

鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。

预防心脏病

蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分 油酸，对预防心脏病有益。

适用于慢性阻塞性肺病（COPD）的维持治疗，包括慢性支气管炎和肺气肿，伴随性呼吸困难的维持治疗及急性发作的预防。

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