蚝油烧牛肉的做法

　　文章导读想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于蚝油烧牛肉的步骤做起来，相信你一定可以的。

　　1.牛肉切方块

　　2.12焯水备用

　　.21热锅，放入少许油，冰糖

　　4.1加入牛肉炒色

　　5.2最小火，慢慢待冰糖融化

　　6.往炒好糖色的牛肉锅里加入姜片，香叶，八角

　　7.加入烧酒，继续炒香

　　8.然后加入蚝油

　　9.继续炒香，便倒入热水两碗

　　10.大火烧开后改小火慢慢烧大约一个半小时，差不多收汁的时候调入盐，慢慢收汁入味

　　11.最后放入切好的香芹段拌均匀即可出锅食用

　　看了上面关于蚝油烧牛肉的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。