老人下酒菜炖鸡腿

　　跟着老人做道下酒菜，最普通的做法炖鸡腿，做好之后味道还不错，咸鲜微辣，香气浓郁，非常下饭。

　　【老人炖鸡腿】

　　主料：鸡腿2只、小餐包2只、红椒5只、青椒2只、

　　辅料：金龙鱼调和油适量、生姜1块、蒜头半只、葱适量、蚝油1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、白糖2小勺、料酒适量、角2颗、花椒5颗、

　　步骤：

　　福寿安康的做法步骤1.准备的原料。

　　福寿安康的做法步骤2.鸡腿斩块加葱，姜，料酒汆水。

　　福寿安康的做法步骤 .青红椒切小圈，蒜切碎，葱切段，姜切片。

　　福寿安康的做法步骤4.热锅凉油，锅里加人金龙鱼调和油。

　　福寿安康的做法步骤5.加入葱，姜，蒜，八角，花椒煸香。

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　　福寿安康的做法步骤6.加入处理好的鸡腿块。

　　福寿安康的做法步骤7.翻炒到表面微微变金黄色加入蚝油，老抽。

　　福寿安康的做法步骤8.翻炒均匀。

　　福寿安康的做法步骤9.加入热水，白糖烧开。

　　老人下酒菜炖鸡腿

　　福寿安康的做法步骤10.改小火炖半小时左右收汁，最后撒入青红椒圈，蒜末就可以。

　　福寿安康的做法步骤11.小餐包切片。

　　福寿安康的做法步骤12.刷上一层金龙鱼调和油，烤箱150度预热后，放入面包片烤 分钟。

　　福寿安康的做法步骤1 .鸡腿乘出，加上烤好的面包片就可以

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　　小贴士

　　1辣椒的加入可以根据自己家的接受情况来加减。

　　鸡腿的食用效果

　　1.强身健体

　　鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　2.提高免疫力

　　老人下酒菜炖鸡腿

　　现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、、产后乳少、消渴、水肿等症状。

　　.补肾精

　　可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

　　4.促进智力发育

　　具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

　　鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

　　谁应该阅读《老人下酒菜炖鸡腿》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《老人下酒菜炖鸡腿》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《老人下酒菜炖鸡腿》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

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