打蛋液时在里面加入了事先熬好的大骨汤和海计划

都可以自己做主 2张图片

“这是利用九阳煮蛋器为小宝宝制作的一款营养蛋羹，打蛋液时在里面加入了事先熬好的大骨汤和海米碎，使蒸出来的蛋羹营养更加丰富。”

食材明细

主料 鸡蛋 1个

辅料 大骨汤 50ml 海米 适量

配料 美极鲜 适量 香油 少许

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度

骨汤金钩蛋羹的做法步骤

1

海米洗净用少许温水泡软。

2

将泡好的海米切碎。

3

鸡蛋放入碗中打成蛋液。

4

加入大骨汤。

5

加入海米碎。

6

顺着一个方向打匀。

7

在蒸蛋器的底座上加入适量的清水。

8

放上蛋架和蒸碗。

9

盖上盖。

10

接通电源蒸熟。

11

再在蒸好的蛋液中适量香油和酱油即可。