奶白鲫鱼豆腐汤的做法

　　文章导读对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，就来为大家说下有关奶白鲫鱼豆腐汤的做法。

　　1.鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼老板完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块

　　2.锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色

　　.加入葱姜，放入足够开水（4碗左右）

　　4.烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，再转小火煲40分钟

　　5.加入豆腐块，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可

　　奶白鲫鱼豆腐汤的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。