牛排三明治的美味做法

牛排三明治的美味做法

文章导读 新的牛排店在现在的美食街上是越来越多了，一般牛排的味道都是极好，但是价格有店小贵。如果自己在家里做出来，不仅卫生还可以省钱。但是很多人都没有自己做牛排的经验，今天在这里就教大家一个做牛排三明治的方法，感兴趣的可以学习了解一下。

用料主料：番茄酱1个，生菜少许，洋葱少许

调料：食盐少许，沙拉酱适量，迷迭香少许，玉米油少许，黄油少许

牛排三明治的做法

1.取嫩牛柳肉用刀切成3厚片，然后用保鲜膜包好，用松肉木锤轻轻地砸松，要均匀，然后放入盐，黑白胡椒粉，迷迭香进行腌制加少许油待用。

2.把做好的牛排放在铁板上煎制，先煎一面熟后在煎另一面，家庭制作可以用平底不粘锅（放少许油）进行煎制，煎好取出。另用锅做火，放入少许黄油，在加入切好的洋葱丝进行煸炒出香味，再放入煎好的牛排，这样洋葱和黄油的香味全部融入进牛排里面，香气很浓。