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文章导读 一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做为了在放假期间保证广大站效果，却怎么也做不好。为了解决这个问题，现在就来教教大家如果做凉拌金针菇夏日里吧。

1.12准备材料。

2.21辣椒切丝，胡萝卜切丝，香菜切段，大蒜切碎放碗中。

.锅中加水放入凉拌金针菇盖上盖煮分钟。

4.关火后把辣椒丝，胡萝卜丝放入锅中烫一下。

5.捞起冲凉。

6.大蒜加糖、盐捣碎。

7.加入醋、生抽、香油搅匀。

8.倒入凉拌金针菇上，再加入香菜拌匀即可。

看完凉拌金针菇夏日里这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成东南快报从业内了解到。