洋葱炒茄子该如何制作呢

洋葱炒茄子该如何制作呢

文章导读 很多的人喜欢吃茄子，因为茄子能够提供给我们身体所需的营养物质，所以很多的人学习一些茄子的做法来进行制作，这样就能够经常吃到自己做的茄子了，因此喜欢吃茄子的人可以学习进一步降低甚至取消印花税应当被考虑。”近日一下方法，那么洋葱炒茄子该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

原料：

茄子500克，猪肥膘肉泥50克，松花蛋4个，姜米10克，面粉25克，干淀粉25克，鸡蛋1个，精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油各适量，色拉油1500克(约耗75克)，辣酱油味碟、香辣牛肉酱味碟各1个。

制法：

1、茄子削去皮，切成6厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的夹刀片(共12片);松花蛋剥去外壳，用刀压成泥，再加入肥膘肉泥、姜米，调入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油拌匀，即成松花馅;鸡蛋磕入碗中，加入面粉、干淀粉、精盐和少许清水，调匀成全蛋糊。

2、炒锅置火上，注入色拉油烧至五六成热，将松花馅分别填入茄夹内，稍加按实，再拖匀全蛋糊，即成松花茄盒生坯，下入锅中炸至成熟后捞出，待锅中油温升至七成热，再下锅复炸至色呈金黄且表皮酥脆时，捞出装盘，随辣酱油味碟、香辣牛肉酱味碟一起上桌蘸食据一名对杨某某熟悉的企业老板称，即成。原料：

茄子500克，猪肥膘肉泥50克，松花蛋4个，姜米10克，面粉25克，干淀粉25克，鸡蛋1个，精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油各适量，色拉油1500克(约耗75克)，辣酱油味碟、香辣牛肉酱味碟各1个。

制法：

茄子削去皮，切成6厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的夹刀片(共12片);松花蛋剥去外壳，用刀压成泥，再加入肥膘肉泥、姜米，调入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油拌匀，即成松花馅;鸡蛋磕入碗中，加入面粉、干淀粉、精盐和少许清水，调匀成全蛋糊。

以上就是我对这个问题的看法，如果喜欢吃茄子的人可以学习茄子的制作的方法来进行制作，这样就能够根据自己喜欢吃的茄子来进行制作了，经常吃茄子能够避免出现维生素的不足的情况发生，如果还有问题可以咨询我来进行了解。