茯苓糕的做法是什么

茯苓糕的做法是什么

文章导读

具有保健作用的茯苓一直都是我们的最爱食物，因为茯苓能够顺利我们体内的水分，然后把我们身体里面的十分渗到各个方面去，而且还可以帮助我们健脾养胃，安宁我们的心神，更加好的是茯苓对于延年益寿也是有一定程度的作用的，主要是我们经常坚持服用的话，还能收到延缓衰老的神奇功效呢。

制作的方法的第一个方面是茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。把发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊。再将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了。第二个方面是取一个大点的容器，底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可。