红焖猪手的做法容易
中医减肥 2021年04月15日 浏览:3 次
其中燃煤火电项目应在国家依据总量控制制定的建设规划内核准。 广东人爱吃这是全国人民都知道的一件事情,广东的美食众多,因此去往广东旅游的人都会对此赞不绝口。不过到广东有一道美食却是万万不能错过的,那就是红焖猪手,红焖猪手提现了粤菜的精华,也就是潮汕菜肴的味道。红焖猪手吃起来鲜嫩可口,咸鲜香醇,咬上一口,猪手的骨头就会酥酥的脱落,大人小孩都适合。红焖猪手的做法也是很简单,主要的诀窍就体现在它食材的掌握上。
想要做好红焖猪手首先就需要准备好食材,需要的食材有主料:猪脚。配料:干香菇,蒜头、姜、葱、料酒。五香料:茴香、桂皮、八角、花椒、香叶。调味料:老抽、盐、糖等。准备工作做好了,那么现在就要动手制作了。1.猪脚让猪肉摊主代劳斩大件,除毛加葱、姜、料酒焯烫掉血沫,洗净沥干备用。2.蒜头整颗剥皮备用;香菇泡发挤干水份备用。 .小锅内加油到六七成热里,把猪脚加入炸至外表赤黄后捞出。4.蒜头、香菇一样过油炸出行味后捞出。5.取来砂锅,铺上白菜叶,加猪脚、香菇、蒜头、香味包入锅。6.加入料酒、老抽、盐、糖调味。7.注入香菇水跟适量清水,加盖煮开锅的转中小火焖煮一个小时即可。里面已经酥软但是外表依旧完好的红焖猪手就已经做好了,闻上一闻,口水都快要泛滥成灾了。我们都知道猪手不仅可以补充肌肤的胶原蛋白,使肌肤具有弹性,让肌肤更加的年轻外,而且猪手还可以帮助人们补充钙质,促进骨骼发展,减少腿部发麻的状况哦。
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