用姜来调味增长你的食欲物业

用姜来调味增长你的食欲

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

在水中加一种东西

，喝了可以让你年轻10岁，想知道它是什么吗？关注号 39减肥健身学院(长按可复制)，回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀，还能学习各种保持身材方法！

家住北京朝阳区的张大爷今年快70岁了，最近一段时间，他总是觉得自己胃口没以前那么好了，同样一道菜，儿女们吃得有滋有味，自己却总觉得毫无味道，该怎么办呢?

北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》，像张大爷这样的老人是大有人在。他们吃东西没味，食欲下降，通常与两方面的因素有关。

太草率 第一，随着年龄增长，老人舌头上的味蕾会逐渐退化，于是，舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二，老人消化功能的下降，会导致产生胃寒气，引起食欲不振。有些时候，老人因服用了过多的祛火药(如黄连等)，也会导致没有胃口，最怕吃生冷或油腻食物。

针对不同原因，张教授介绍了几种很实用的方法，帮助老人增加食欲。

如果老人在进食时，表现为特别怕吃生冷或油腻的东西，可能是胃里寒气太重、热量不足。这时，可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料，起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中，或做成姜汤喝;草豆蔻一般用在汤中。

如果老人是由于消化系统功能下降，导致吸收不好、消化不良，则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对消化功能进行调节。

新鲜山楂可以当成零食来吃，干山楂泡水喝，或煮成汤喝;陈皮晒干后，可切成丝，当饮料喝;神曲则既可用来冲水喝，也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右，喝一杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好。

消化系统的吸收主要靠脾胃，故而调节脾胃功能会直接影响到老人的味觉和食欲。可煎服肉桂、干姜、山药、甘草、青皮、白术，每味约9克，一天两次服用，连续服用半个月至一个月，就能在一定程度上起到作用，刺激味蕾反应，从而提高他们的食欲。