家庭西餐牛排的做法有哪些

家庭西餐牛排的做法有哪些 文章导读

讲到吃西餐，很多人都会想到西餐厅那些美味的牛排，但是，在西餐厅里面吃牛排，即昂贵，有不能果腹，因此有的人会觉得非常不值。事实上，大家完全可以在家里进行牛排的烹制，而不必花费巨额去西餐厅食用那昂贵的牛排。下面，我们将为大家详细介绍一下家庭西餐牛排的做法。

煎牛排：

      主料：牛排 500克　　牛里脊肉、姜、葱、蒜、蚝油、酱油、精盐、糖、味精、嫩肉粉、色拉油、湿淀粉、上汤。

      辅料：鸡蛋 150克 面包 150克 小麦面粉 50克

      调料：盐 4克 胡椒粉 3克 各适量

      制作：

       1、鸡蛋打匀成蛋液，白面包去边上硬皮，切成米粒大，拌上精盐1克待用。