玫瑰花的吃法介绍减肥
中药养生 2020年03月15日 浏览:2 次
玫瑰花的吃法介绍
文章导读
玫瑰花大家都特别的熟悉,一到了情人节的时候满大街都是情侣们牵着手,手里捧着漂亮的玫瑰花,真的很美。现在是又到了百花盛开的春天了,万物都苏醒了,各类的花也争奇斗艳,真的是美不胜收啊,有的时候玫瑰花欣赏几天就会凋谢了,扔掉可惜,但是又不得不扔,所以说现在又出了玫瑰花的吃法了,可以不浪费又能把它变成美味。
主料 消化饼干80g 黄油40g 玫瑰花10g 玫瑰酱1勺
辅料 奶油芝士 175g 牛奶165g 细砂糖50g 柠檬汁15ml 淡奶油150g 鱼胶粉9g
步骤
1.原料
2.消化饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎成粉末
3.黄油隔水加热溶化成液态,倒入消化饼干碎末里,用勺子拌匀
4.将拌好的消化饼干面糊均匀铺在一个6寸模的底部,用勺子背压平。放入冰箱冷藏至定型备用
5.鱼胶粉倒入碗里,加入2大勺牛奶,静置片刻使鱼胶粉充分吸收水分
6.在食品料理机的调理杯里放入奶油芝士、细砂糖、柠檬汁、剩余的牛奶。打成为浓稠细腻的糊状。(如果没有食品料理机,则先将奶油芝士隔水加热软化,加糖用电动打蛋器搅打至顺滑,再加入牛奶搅打均匀)
7.将鱼胶粉隔水加热并不断搅拌,使它溶化成液态
8.去掉花萼的玫瑰花瓣
9.搅拌好的芝士糊从调理杯倒入大碗。将液态的鱼胶粉倒入芝士糊里,充分搅拌均匀
10.再将去掉花萼的玫瑰花瓣和一勺玫瑰酱放入做好的芝士糊中,然后放入冰箱冷藏备用。
11.淡奶油倒入碗里,用打蛋器打发至能保持纹路的程度。
将打发的淡奶油和芝士糊混合,用从底部往上翻拌的手法拌匀,拌匀的面糊体积很膨松,质地十分稠厚。
12.将拌好的面糊倒入已经铺了消化饼干底的模具里。将面糊的表面抹平,放入冰箱冷藏4-5个小时即可脱模食用。脱模的时候,用热毛巾在模具外围捂一会儿,或者用电吹风吹一会儿,蛋糕就不会粘住模具了。
中国人最近讲究的就是吃了,所以家里如果有快凋谢的玫瑰千万不要扔掉哦,可以用来做菜,真的很美味的,其实玫瑰花还有很多其他的做法,比如说泡茶,炒菜都是可以的哦,大家可以试试味道如何。
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