新鲜无花果可以放冰箱保存吗无花果可以和牛

　　如果你要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个月以上，但冷冻后果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。

　　无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁，二者搭配在一起可以充分补充人体的营养。

　　适宜人群： 一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。 不适宜人群： 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。