迷你可颂的做法

　　文章导读有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在给大家介绍迷你可颂，赶紧学习一下吧。

　　1.把丹麦面团擀成厚0.4CM的薄片以后，用刀切成底边长5CM，高11CM的等腰小三角形

　　2.在小三角形的底边正中切一刀

　　.把切好的底边翻上来，慢慢往上卷

　　4.快卷起来的时候，在顶部的小尖上刷一层全蛋液，然后完全卷起来

　　5.把卷好的小牛角排放在烤盘上，每个牛角之间留出一点空隙。在 5度，湿度85%的条件下进行最后发酵，发酵到原来的约2倍大（大约40分钟-1个小时）

　　6.最后发酵好的面团，在表面刷一层全蛋液，放进预热好200度的烤箱，烤焙10分钟左右，表面金黄色即可

　　认真看完对迷你可颂的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。