香醋生抽盐匙白糖鸡粉调成酱汁锅里热油

中医新闻 2020年01月30日浏览：3 次

摘要：香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁锅里热油，爆香姜丝和干辣椒放白菜梗，接着放白菜叶子拌炒一会。

醋溜白菜

醋有利于人体的，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。

原料：

白菜1颗、姜 g、蒜2瓣、干辣椒个、生抽2/1汤匙、香醋1汤匙、白糖2g、盐少许、鸡粉4/1茶匙

做法：

1、材料准备好。

2、白菜洗净撕成小块，沥干水分。

、姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段。

4、香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁。

5、锅里热油，爆香姜丝和干辣椒。

6、放白菜梗，接着放白菜叶子拌炒一会。

7、调入酱汁，炒至白菜发软后放蒜蓉。

8、拌炒均匀即可出锅。

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