健脾养胃食谱鱼子酱沙拉

　　鱼子酱有那股腥味，没人爱吃，今天用它来做沙拉，一点腥味都没有的，味道清新，口感超好，鱼子酱营养丰富，是很多各大西餐厅必备食材。

　　【鱼子酱沙拉】

　　【主料】

　　鱼子酱100g、包心菜100g、熟鸡蛋2个

　　【辅料】

　　蛋黄酱适量、洋葱适量

　　【做法】

　　1.准备好熟鸡蛋和鱼子酱 洋葱 包心菜。

　　2.包心菜切细丝，放在盘上。

　　.洋葱切碎。

　　健脾养胃食谱鱼子酱沙拉

　　4.蛋黄酱放入碗中。

　　5.煮好的鸡蛋，去皮切开取出蛋黄。

　　6.蛋黄酱中加入洋葱碎 蛋黄

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　　7.搅拌均匀。

　　8.将混合物填入蛋白中。

　　9.将鸡蛋摆在包心菜上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上即可

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