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红烧排骨的家常做法 红烧排骨怎样做好吃 红烧排骨的做法图解

红烧排骨的家常做法图解所需要准备的食材和调味料：排骨 八角 桂皮 葱 姜 料酒 盐 油 酱油 冰糖。

红烧排骨的家常做法图解 红烧排骨怎样做好吃：

1.先将排骨焯去脏东西后控干水，再将油倒入锅里烧至5成热后放入冰糖煮

2.熬煮至融化就可以倒入排骨，然后倒入料酒，放入八角桂皮

3.放入葱姜，再倒入可以淹没食材的热水，倒入醋

4.之后就可以大火烧开后小火慢慢炖煮半小时，然后就倒入老抽

5.炖煮至排骨熟烂后放入少许盐，倒入一些香油

6.大火煮至汤汁浓稠就完成了。

红烧排骨的家常做法图解贴心提示：

1.放入冰糖的目的是为了可以让颜色更红亮，一定要用小火慢慢的翻炒至糖融化，千万别炒糊了，否则会特别苦。

2.排骨中含有丰富的蛋白质、维生素和脂肪，还含有丰富的钙和骨胶原，可以促进生长发育，还可以益精补血。

世茂制定了政策偏紧环境下的稳健发展策略 3.这道红烧排骨口感咸香酥烂，适宜一般人群吃，尤其适宜营养不良、气血差的人吃，但是有肥胖和血脂高的人不建议吃。