买了颗莴笋打算凉拌呢

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“喜欢莴笋的清脆口感，买了颗莴笋打算凉拌，当天没有吃，转天开始打蔫，再凉拌吃，原有的清脆已然不在，改变吃法，搭配火腿肠炒来吃。虽然与凉拌不一样的风味，却也很不错。”

他们宣称日本有能力在三个月内制造出核武器 食材明细

主料 莴笋 1颗 火腿肠 150g

辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度

火腿炒莴笋的做法步骤

1

莴笋洗干净去皮。

2

莴笋切成片。

3

火腿切成片。

4

起油锅，葱姜入锅煸香。

5

莴笋入锅炒。

6

加盐炒。

7

火腿入锅炒。

8

炒均匀盛出享用。

小窍门

此菜不宜添加色重味重的调味品。