买了鹌鹑蛋回来想他吃的

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“觉得我家那小子是个外貌协会的主，买了鹌鹑蛋回来想他吃，然后突发奇想的就来了这盘菜。”

食材明细

主料 米粉 适量 鹌鹑蛋 适量

(2)域名证书(这个可以在自己解析的页面找到的 辅料 葱花 适量 酱油 适量 白糖 适量 十三香 适量 香油 适量 辣椒粉 适量

微辣口味蒸工艺十分钟耗时简单难度

鸟窝的做法步骤

1

米粉先用温水泡软，然后捞起冲冷水。这下做粉会更好吃些，沥干。调好平时做凉拌菜的料（酱油、白糖、十三香、香油、辣椒粉）调好后倒进米粉里搅拌好，装盘铺放好。

2

鹌鹑蛋起锅煮上5.6分钟后下冷水泡泡，方便剥壳。一个个码放在铺好的米粉上，想咋摆就咋摆（看自己个心情）

3

上锅蒸十分钟后，取出洒上葱花，美美的成品出炉。还不错很好吃呢。