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秋季祛寒早餐口袋芝麻包

中医诊断  2019年11月17日  浏览:4 次

  口袋包也就是馍加肉,秋季气温骤降,早上起来给家人做了驱寒早餐----口袋芝麻包,芝麻香气诱人,加入美味的肉类与生菜,一起吃,营养更加丰富,是秋季不可多得的一味早餐。

  【秋季早餐口袋芝麻包】

  主料:高筋面粉225g、小麦胚芽25g、清水150g、盐5g、砂糖15g、酵母5g、黄油20g 、

  辅料:蛋液适量、白芝麻适量、培根适量、酸黄瓜适量、生菜适量、西红柿适量、

  步骤:

  1.把糖、盐、清水先放入面包机桶内,再放入高筋面粉、小麦胚芽(没有可换成等量的面粉)和酵母

  2.启动面包机揉面功能,揉成团后放入黄油

  .揉好的面团包上保鲜膜醒发15分钟

  4.把醒发好的面团分成60克左右的面团,团圆,放入烤箱中,启动发酵功能40分钟

  秋季祛寒早餐口袋芝麻包

  5.无需发酵到2倍大,面团柔软松弛即可

  6.发酵好的面团擀成面饼,在表面撒一层面粉

  7. 然后假装中间有馅像包包子一样把边缘捏起,包紧

  8.把没有馅的包子反过来擀成饼,表面刷蛋液撒一层白芝麻

  秋季祛寒早餐口袋芝麻包

  9.上火170度 下火180度预热5分钟后放入做好的咖喱包,烤制分钟即可

  10.烤制口袋包的时候可以用平底锅煎熟培根,我没有放油,小火利用培根析出的油脂煎制

  11.烤好的包切开塞入洗好控净水、切片的酸黄瓜和西红柿,煎制好的培根就可以了

  秋季祛寒早餐口袋芝麻包

  小贴士

  1、没有小麦胚芽可以用全麦粉或者用等量的高筋面粉

  2、撒上面粉再用包包子的方法,烤出来的包就是中空的

  、口袋包的内容可以根据自己的喜好搭配

  生菜的食用效果

  1.消脂减肥

  有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。

  2.镇痛催眠

  秋季祛寒早餐口袋芝麻包

  有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。

  .驱寒利尿

  能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

  4.抑制病毒

  其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变

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