鲫鱼黑芝麻汤的做法

鲫鱼黑芝麻汤的做法

文章导读

鲫鱼是我们生活中经常能吃到的一种没事，它的味道特别鲜美肉质细嫩，无论是红烧还是煲汤和煮粥都是非常美味营养的，其中鲫鱼煲汤能搭配不同的食材一起将汤变得更加美味营养，其中鲫鱼黑芝麻汤就是最常见的一种，对身体虚弱和产后催乳都有非常明显的效果，下面一起了解下鲫鱼黑芝麻汤的做法。

黑芝麻鲫鱼汤功效：

鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；鲫鱼的营养非常丰富，因为骨头较多，蒸的少，用来做汤是最理想不过的了。

鲫鱼黑芝麻汤的做法：

一、材料

鲫鱼500g、红枣5个、黑芝麻50g、姜3片、盐适量

二、做法

1、鲫鱼去内脏去腮，抹干水份，鱼肚里放姜三片；用油煎至两面金黄

2、黑芝麻洗净，沥干水份备用，红枣去核备用

3、汤锅中放入约1000ML的水煮开，然后把煎好的鲫鱼，芝麻和红枣放进去大火煮开，然后转小火煲半小时左右，最后加盐食用即可

我们多掌握食物的做法能把我们的生活变得更加丰富多彩，同时也是我们获取健康最好的方法，上面就是对鲫鱼黑芝麻汤的做法介绍，我们在制作的时候一定要选择新鲜的食材，并且一定要将鱼肉清洗干净，但是有皮肤过敏或者湿疹的朋友不要食用鱼肉