可药食两用能阻止癌细胞的生长

摘要：薏苡仁，可药食两用能阻止癌细胞的生长，对各种肿瘤均有作用，对于脾虚湿盛的消化道肿瘤和痰热挟湿的肺癌尤为适宜。薏苡仁还有增强免疫功能的作用，还有降低血糖和扩张血管的作用，糖尿病和高血压的人群宜经常食用。

  薏苡仁又称薏米，可药食两用 薏苡仁性微寒、味甘淡，具有利水渗湿、止泻、除痹的功效。近几年药理研究证明，薏苡仁能阻止癌细胞的生长，对各种均有作用，对于湿盛的消化道肿瘤和痰热挟湿的尤为适宜。

  此外，薏苡仁还有增强免疫功能的作用，对于久病体虚及病后恢复的患者来说，是一味价廉物美的营养品。而且，薏苡仁还有降低血糖和扩张血管的作用，糖尿病和高血压的人群宜经常食用。薏苡仁还可用于因湿邪或湿热等引起的小腿，具有镇静、镇痛及解热作用，能解除肌肉痉挛。   【配方】生薏苡仁50克与红枣10枚、粳米50克。将生薏苡仁洗净待用。粳米适量放入锅内，待煮至粥将熟时，将薏苡仁放入同煮至粥熟。

有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用，用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈；赘疣，癌肿。

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