菠菜鸡蛋饼的做法

文章导读 夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着学一下如何做好菠菜鸡蛋饼这道菜。

1.准备做菠菜鸡蛋饼所需的食材

2.12菠菜清洗干净后在锅中掉一下水，这样可直接去掉菠菜中的草酸

.21将掉好水的菠菜剁碎

4.鸡蛋打入碗中加入小半碗水和菠菜碎一起搅拌均匀

5.加入面粉和适量的食盐

6.搅拌成均匀的面糊，要求没有面疙瘩球

7.锅中加入适量的食用油加热后，倒入一勺面糊均匀的摊平

8.蛋饼煎到定型后翻个面再煎一下即可

9.切成自己想的的图形装盘即可，当然你也可以出锅后直接开吃

也许你从来都没有去过厨房，但是看完菠菜鸡蛋饼的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。