一鱼三味呢
中医诊断 2022年01月21日 浏览:6 次
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“今日清淡行动三,一鱼三味,人多一餐搞定。我今日独守厨房,只能一鱼三味一日三餐。想来,应该在工厂附近租房,可适时下下厨房娱乐一下,调理肠胃调整心情,更好地工作。”
食材明细
主料 鱼片 适量 香米 1杯
辅料 姜丝 适量 红葱头 3个 花生油 1匙 白砂糖 1小匙 香葱 1棵 酱油 3匙
清淡口味蒸工艺半小时耗时简单难度
鱼片蒸饭的做法步骤
1
准备好主料鱼片,辅料姜丝葱头等。
2
我希望能抓住机会 淘米后加些许油盐及清水,这样饭更香。然后待水开后放入蒸锅,约蒸二十分钟。视使用的器皿深度来调整时间。太深则不易熟。
3
同时调捞饭汁。热锅下油,攒入已放好香葱头,糖,海天酱油的碗中,再搅拌一下就可以啦。如条件许可,我就想加些广式腊肠爆锅,这样这捞饭汁更香。
4
饭熟后在饭面铺上薄鱼片,然后熄火撒上葱花再焖上两分钟左右。今晚就丰富啦。
5
打开蒸锅,淋上捞饭汁即成。鲜美的鱼片蒸饭加上咸蛋鱼头芥菜汤。丰富吧。
6
开动吧。鲜美的鱼片蒸饭。
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