迷你小花卷的做法

　　文章导读一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下迷你小花卷。

　　1.温水融化酵母，徐徐倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状后和成面团

　　2.1面团平分成4份，取一份，擀成厚薄合适的面片，均匀涂上色拉油，撒上椒盐

　　.2加盖保鲜膜，面团发酵至1.5—2倍大小

　　4.1将断成的段两两重叠，用筷子从中间压下

　　5.2从一面叠起，折成4折，断成段

　　6.将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来，收到花卷底部

　　7.剩下的面以此类推做成小花卷

　　8.上屉，醒发15分钟，开火蒸15分钟，关火，2- 分钟后打开锅盖即可

　　9.蒸好的花卷

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了迷你小花卷做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。