苦瓜冲菜炒肉片的做法

　　文章导读平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下苦瓜冲菜炒肉片这道菜的做法。

　　1.12冲菜干适量，这是亲戚自己做的，干净卫生

　　2.21苦瓜洗净切片

　　.瘦肉加少许油，生粉拌匀；姜切丝备用

　　4.瘦肉下锅炒熟，装起备用

　　5.苦瓜和姜丝下锅翻炒，感觉有点干记得洒水炒

　　6.苦瓜半熟时加冲菜干，加水，盖锅盖焖一下，加炒熟的瘦肉一齐翻炒

　　7.加盐和酱油，翻炒几下，上碟

　　喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的苦瓜冲菜炒肉片。