裱花奶油蛋糕的做法

　　文章导读 大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，就先来介绍下关于裱花奶油蛋糕这道菜的做法。

　　1.淡奶油150克 15克白砂糖，打到凝固但柔软好涂抹。某品牌的淡奶油以前用得蛮好的，可最近几次不知道什么原因，就是打发不到位。用来裱花硬度远远不够，只能用于夹层的涂抹。

　　2.1218寸方形戚风蛋糕坯，蛋糕倒扣，把平整的底部放在上面。

　　.212德国欧登宝的淡奶油 00克 0克白砂糖打发，很好打发，只用了4、5分钟就打好了。这个作为裱花用。

　　4.用刀把蛋糕从中间横剖成两片，涂抹奶油做个记号。

　　5.把两片蛋糕都涂抹上柔软的淡奶油，底部的一片涂一层蓝莓果酱。

　　6.两片蛋糕合起来，记号部位对齐。

　　7.蛋糕四周涂抹裱花用淡奶油，尽量涂抹平整。

　　8.裱花袋前端剪掉一小部分，放上8齿裱花嘴，装入打发的淡奶油。

　　9.沿蛋糕四周挤出喜欢的图案。

　　10.再拿一个裱花袋，放上锯齿形状的裱花嘴，裱花的淡奶油中加入少许巧克力酱，搅拌均匀，装入裱花袋。

　　11.挤出格子图案，随意撒上银珠糖和小巧克力豆。

　　12.装入包装盒内。

　　不知道今天分享的裱花奶油蛋糕的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。