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存稿芝麻鸡蛋条的做法详细步骤第步吗

中医保健  2022年01月16日  浏览:5 次

存稿芝麻鸡蛋条的做法详细步骤第1步

磕个鸡蛋加点儿糖,顺手淋点自己不嫌弃的油

给人的印象也不是很好。 咔咔搅和到看不着糖,慢慢往里加面粉

第2步

扒拉成一盆没啥干粉的大疙瘩

上手揉成一坨软乎乎面团,盖个东西搁那儿让它寄几冷静个十来分钟

第3步

没啥问题了挪面板上,擀成一张不咋厚的饼饼

切成自己喜欢的长短,比自己想要的样子小好几个号那种

第4步

扔芝麻堆里头滚一圈

温柔的搓两下,让芝麻们粘结实点

第5步

当天没啥急事并且不懒的话,可以先蘸层糖水/清水/蜂蜜水再裹芝麻

锅里倒油烧热扔条条,不用特别热,扔进去会冒泡但不会很快浮起来的热度就可以

第6步

中小火慢慢炸到条条变胖浮起来

看情况随便扒拉两下,请温柔一些

第7步

炸到条条周围没啥泡泡,比自己喜欢的颜色稍微浅点儿的样子,就可以往外捞啦

捞慢了怕是会糊,不要问我咋知道的

第8步

关火沥油,晾凉了欣赏下就可以吃啦

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