排骨姜料酒葱姜香料老抽味精糖酒醋吧

“无锡酱排骨 酱排骨的做法 一、无锡酱排骨的做法所需要准备的食材和调味料：排骨 姜 料酒 葱 姜 香料 老抽 味精 糖 酒 醋。 无锡酱排骨的做法： 1.将排骨放入水里焯一会后放入姜片，倒入料酒，煮至去掉血水和腥味 2.煮好后放入冷水中过一遍倒入锅里，煎至金黄

”

无锡酱排骨 酱排骨的做法

一、无锡酱排骨的做法所需要准备的食材和调味料：排骨 姜 料酒 葱 姜 香料 老抽 味精 糖 酒 醋。

可以从这个 26 个通道 无锡酱排骨的做法：

1.将排骨放入水里焯一会后放入姜片，倒入料酒，煮至去掉血水和腥味

2.煮好后放入冷水中过一遍倒入锅里，煎至金黄色

3.放入葱姜丝翻炒出香味后倒入可以没过食材的清水、香料

4.倒入老抽、醋、酒，放入适量白糖、味精，大火烧开

5.转成小火慢慢熬45分钟，收汁关火即可。

二、炸酱排骨的做法所需要准备的食材和调味料：排骨 甜面酱 蒜 油 糖 盐 淀粉。

炸酱排骨的做法：

1.将排骨洗干净后剁成块状，放入沸水中煮熟

2.捞出控干水，将蒜末倒入油锅中翻炒出香味

3.倒入甜面酱，放入排骨继续翻炒一会后倒入适量糖

4.再放入适量盐，倒入猪排骨的汤汁，继续炖煮十分钟左右

5.倒入水淀粉勾芡即可。