五香粉葱香花卷牛

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食材明细

主料 面粉 250克

辅料 葱花 适量 酵母 4克 白糖 5克 清水 适量 五香粉 适量 食用油 少许 盐 少许

五香口味蒸工艺数小时耗时普通难度

五香粉葱香花卷的做法步骤

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面粉中放入酵母和白糖，混合均匀

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然后慢慢倒入清水，先用筷子搅拌成絮状

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然后用手揉成团

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然后盖上保鲜膜发酵至两倍大，大学两三小时左右

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葱花切好备用

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将发酵好的面团擀成如图的样子

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撒上盐，五香粉，食用油和葱花

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然后从右至左卷起来

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然后用刀切成几段

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用筷子在中间部分按压

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然后用手捏住两边抻开

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之后借助筷子卷成自己喜欢的花型

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都做好之后放置二十分钟左右，蒸锅做水烧开放入花卷上汽二十分钟左右即可

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成品图

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成品图