鸡蛋仔糕的做法
中药常识 2020年01月01日 浏览:2 次
文章导读有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在给大家介绍鸡蛋仔糕,赶紧学习一下吧。
1.全蛋加糖打发,打至细致光滑的泡沫,打蛋头提起后,滴落的纹路明显而且不会马上消失就可以
2.低粉和泡打粉过筛后加入拌匀
.再加入隔水融化的黄油加入拌匀
4.将牛奶加入
5.拌匀(以上都可以直接用电动打蛋器搅拌)
6.丸子锅以小火预热,刷上一层薄油
7.挤入面煳
8.烤至可以翻动时,再以竹签将之挑动翻转至另一面,然后再慢慢翻动烤至全部金黄即可。(全程小火)
这道鸡蛋仔糕的做法为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
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