抹茶果冻慕斯的做法

　　文章导读每天重复着朝九晚五的生活，工作下班后已无精力下厨做饭了， 抹茶果冻慕斯做法较为简便，需要用到炒锅这个烹饪厨具，简单的准备好食材，放进锅中蒸煮，十分钟不到，美食所带来的乐趣即刻分享。

　　1、60克黄油隔热融化！

　　2、消化饼干提前放入塑料袋用擀面杖擀碎，加热的黄油迅速倒入饼干中拌均，放入八寸模具压实放冰箱冷藏半小时！

　　、奶油奶酪隔热融化！

　　4、融化的奶油奶酪打至顺滑！

　　5、吉利丁片5克用冷水泡软！

　　6、淡奶油加入白糖 0克打至七分发，刚见纹路即可！

　　7、70克牛奶放入20克白糖加热放入泡软的吉利丁片搅拌均匀，加入一半的奶油奶酪搅拌均匀！

　　8、抹茶粉提前用开水调开倒入吉利丁液中，也就是7图！

　　9、加入一半的淡奶油搅拌均匀，抹茶慕斯糊做好！

　　10、倒入冷藏好的饼干中，放冰箱冷冻二十分钟！

　　11、然后制作白色慕斯糊，70克牛奶20克白糖加热至糖融化，放入5克泡软的吉利丁片拌均！

　　12、加入剩下的奶油奶酪拌均！

　　1 、拌均的奶酪液倒入剩下的淡奶油中拌均！

　　14、原味慕斯糊做好了！

　　15、从冰箱拿出冷冻好的抹茶慕斯！

　　16、将白色慕斯倒入模具中继续冷藏两个小时！

　　17、各种水果切好做镜面备用！

　　18、将水果放在定型的慕斯上面！

　　19、70克清水与50克白糖加热至糖融化，放入5克泡软的吉利丁片搅拌均匀，晾至室温！

　　20、轻轻倒入水果上面，或用勺子轻轻舀入！放冰箱继续冷藏两个小时，脱模时用吹风机沿着模具外圈吹几下就可以轻松脱模了！

　　21、成品图！

　　良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，抹茶果冻慕斯的做法简单，营养丰富，值得推荐。