亚历山大吗

2张图片

“工作繁忙，亚历山大，没有更多的时间来处理食材，快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择；买莴苣，摊主会给你削皮，买回家只需简单的几步，就能吃上可口的饭菜。”

食材明细

主料 莴苣 二根

辅料 盐 适量 姜香沙拉汁 二大勺

其他口味拌工艺十分钟耗时简单难度

姜香莴苣丝的做法步骤

1

要么当天别出门 买回的莴苣已经去皮，洗净切丝，莴苣叶子不要扔掉，洗净焯水后可蘸酱吃；

2

锅中放水，加适量的盐，大火烧开，放入莴苣丝过水；

3

再次开锅后，捞出莴苣丝，控掉水分；

4

撒少许的盐拌匀；

5

再放入二大勺丘比的姜香沙拉汁，拌匀即可食用。

小窍门

蔬菜焯水时，锅里放适量的盐，也可以少放一点油保持翠绿的颜色。