亨氏番茄酱汤匙哈

2张图片

食材明细

主料 老豆腐 1块

辅料 葱 1根 熟白芝麻 适量

配料 亨氏番茄酱 3汤匙 白糖 半汤匙 醋 1汤匙半 生抽 1汤匙 淀粉 少许 盐 适量 油 适量

酸甜口味煎工艺半小时耗时普通难度

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

1

主要材料。

叫车软件“三选一” 2

豆腐切小块；

3

将豆腐吸干水分，入油锅中煎至两面金黄；

4

全部煎好；

5

葱切葱花； 调好酱汁：亨氏番茄酱3汤匙，白糖半汤匙，醋1汤匙半，生抽1汤匙，淀粉少许，盐适量，再4汤匙水；

6

热油锅，倒入酱汁煮开；

7

倒入煎好的豆腐炒匀；

8

大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。

小窍门

1、如果煎豆腐用同一个锅，把多的油倒出，倒入酱汁炒匀即可；

2、糖醋的比例可按个人口味调。