跨年起来力量

明天就是跨年夜了。每逢节日，尤其是这么重要的节日，三五好友总是希望约出来，找一个地方，等待新一年的到来。这个聚会地点，到底是哪里呢？或空旷的户外，或充满一点情调的餐吧，上一盘精致的盘菜，来一杯醉人的酒水，共度跨年盛宴。

不可错过的美食

餐吧可能是你可以选择的一大场地，餐吧能满足食客不换场的需求。据了解，目前，福州餐吧的营业时间均延长至凌晨2:00左右，在餐吧里度过跨年之夜，你不仅可以畅饮各类酒水，还能享受到各种可口的美食。

如，锈场不仅作为音乐餐吧西班牙国宝级美食伊比利亚火腿、秘制羊肉煲、花雕牛腩煲、蒜蓉虾排、老王醉虾、酒炖溪滑等中餐、西餐、小食，海鲜，终于不用再为一桌人口味不同而烦恼。还有美酒，百款进口啤酒，以及醇香自酿酒，还有甄选全球近百款啤酒，集合苏格兰5大产区15个品牌单一麦牙威士忌。

除了锈场，如今的餐吧还很多，比如千里走单骑、北纬26度、沃德餐吧、胡思年月、拿督啤酒花园等等，尤其是在三坊七巷与芍园一号、西湖附近，都是你寻觅好餐吧的好场所。

都有他的充分必要性 如果想来点动静皆宜的场所，那就去酒吧吧。如莉莉玛莲、乐府、普拉达等纯粹的酒吧。

户外也是不错的选择，根据往年的经验，宝龙城市广场、仓山万达广场、苏宁广场等都会做一些和跨年有关系的活动。

以酒助兴，共度良宵

当然，狂欢的日子，怎么可以没有饮品。如果你是和朋友在酒吧里自己助兴，那就简单多了。因为你可以根据自己的爱好挑选鸡尾酒，或红酒，或啤酒，或白酒。此外，还了解到，这个冬季，有些餐吧还创新出特色酒水饮品。如，带着各种跨年新意的鸡尾酒，踏雪寻玫鸡尾酒。这款酒以不规则的碎冰拟造雪的意象，配合威士忌的浓烈，以及绿薄荷力娇酒带来清新嗅觉，还伴着玫瑰花香的余韵，优雅地陪您度过跨年之夜。

如果你是要选择口味淡的红酒，建议选择果香比较明显的红酒。如，桃红，以及各种带着无酒精的气泡饮料。

如果你想来点猛烈的，就来一杯威士忌，尤其是纯饮威士忌。

纯饮，是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式，它爷们、豪爽，可以让强劲的威士忌酒体恣意地冲击你的感官，甚至有种麻痹味蕾，冲上鼻腔的感觉，适合老酒鬼。水割，一种源自日本的威士忌品饮方式，按照等比例的水去兑等比例的威士忌，使得酒体口感更圆润，酒香味凸显，适合刚中带柔的人群。加冰，与水割有异曲同工之妙，主要是为了稀释酒精度，既能较好地保持威士忌的酒感，抑制酒精味，还能增加威士忌的视觉美。加梳打水，能让威士忌的浓醇、馥郁配合苏打水的灵动、倔强。威士忌达人魏小姐如是介绍说。东快　黄惠