蒸蛋糕百花蒸艳的做法

　　文章导读现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如蒸蛋糕（百花“蒸”艳）的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。

　　1、准备食材。

　　2、樱花粉。

　　、将蛋黄和蛋清分开。

　　4、蛋黄中加入盐和10克糖。

　　5、搅拌均匀。

　　6、分次加入油。

　　7、搅拌均匀。

　　8、加入牛奶。

　　9、搅拌均匀。

　　10、筛入低筋面粉。

　　11、筛入樱花粉。

　　12、搅拌均匀。

　　1 、蛋清中加入2滴白醋。

　　14、打发至发泡后加入20克糖。

　　15、打发稍浓稠时第二次加入20克白糖。

　　16、蛋白打发渐硬性时第三次加入20克糖。

　　17、将打好的蛋清的一半倒入蛋黄液中。

　　18、切拌均匀。

　　19、将切拌好的蛋黄液倒入另一半的蛋清中。

　　20、切拌均匀。

　　21、模具中抹一点油。

　　22、模具放入蒸锅中，将蛋糕液慢慢倒入模具里。震动几次，将气泡震出。

　　2 、盖上一层厨房用纸，再盖上一层保鲜膜。

　　24、开锅后蒸25分钟即可。

　　25、5分钟后，撕去保鲜膜。

　　26、脱模。

　　27、摆拍。

　　28、继续。

　　29、嘚瑟一下吧！

　　冬季想要身体好，皮肤好，一定要学会做蒸蛋糕（百花“蒸”艳），做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞，记得在做蒸蛋糕（百花“蒸”艳）的时候根据个人口味加入白糖，味道会越来越赞。