红烧酥肉的做法

　　文章导读随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道红烧酥肉的做法，赶快来学习一下吧！

　　1.把五花大肉清洗干净后先用几根稻草把肉扎好

　　2.锅中加水，把肉放入锅中焯水

　　.稻草清洗后也要焯水

　　4.准备一口深底的大锅，先放入一些稻草在锅的底部

　　5.加入焯过水的五花大肉，加水几乎没过肉

　　6.加入几片香叶

　　7.加入小半碗绍兴花雕酒，加入生抽上色调味

　　8.大火煮开后改中小火慢炖三个小时再开大火收汁即可

　　也许你在大酒店吃过红烧酥肉，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。