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三合面窝头独家牛

偏方秘方  2022年01月21日  浏览:4 次

1张图片

食材明细

主料 玉米面 100g 小米面 100g 面粉 300g

辅料 酵母 5g 白糖 10g 开水 150g 凉水 150g

复古和小清新装吸眼球 其他口味蒸工艺半小时耗时简单难度

三合面窝头的做法步骤

1

把玉米面和小米面放在容器中。

2

加300克热水烫一下。

3

在加入 300克白面 加5克酵母 加10克白糖加150克凉水。

4

和成面团。

5

做成小剂子。

6

做成窝头形状。

7

把做好的窝头生坯放在蒸锅里醒十分钟然后蒸十分钟。

8

成品图。

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