亦饭亦菜吗

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“食材丰富而又味道鲜美的炒饭，亦饭亦菜，是餐桌上的最爱。”

食材明细

主料 熟牛肉 适量 胡萝卜 适量 香菇 适量 豌豆 适量 虾皮 适量

辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量

咸香口味炒工艺十分钟耗时普通难度

什锦炒饭的做法步骤

1

食材洗净切成丁。

2

剩米饭一碗。

3

锅中放油，下入香菇和胡萝卜翻炒。

4

再放入豌豆、牛肉粒、虾皮一起炒。

5

放入米饭，加少许水焖2分钟。

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加盐、料酒、生抽炒匀。

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很入味的炒饭。